Pri nas delamo sladoled vrsto let sami doma, največkrat sadnega: ribez, maline, višnje, robide. Ne vem, kdaj se bo sicer tisti aparat (z lastnim kompresorjem) izplačal (200 €), je pa štos v tem, da domač sladoled ni tako osladen, saj se večina sladkorja nadomesti z eritritolom in stevijo. Meni je kupljeni preveč sladek, ker je cuker tudi relativno poceni surovina. Da o kalorijah ne govorimo! Tisto, kar Šiptarji prodajajo, je vse narejeno iz praška z aromami in barvili. Včasih dajo na 10 kil mase 2 borovnici. Kot v tistem štosu, ko je človek prodajal jerebičjo-konjsko pašteto: v receptu sta ena jerebica in en konj.
_________________________________________________________________________________________
Kdor meni, da je večji od drugih, naj obišče pokopališče.