Marsikdo še ne pozna finte, kako si z mikrovalovko podaljšamo trajnost odprtih živil. Recimo, da odpreš kozarec paradajz mezge, marmelade, šampinjone v slanici itd. in ne porabiš vsega. Preostanek dam v mikrovalovko (seveda brez kovinskega pokrova) in dobro segrejem. Potem našraufam pokrov na kozarec in obrnem. Tako zopet pasteriziram do naslednjega tedna, ko bom rabil šalšo za pico.

---

Baje je 70 celzija dovolj, da se uniči vse škodljive bakterije (salmonela, MRSA, E.Koli, itd). 

Sem pa preveru za Aflatoxins... te razpadejo šele pri 280 celzija, tko da niti kuhanje v ekonom-loncu ne pomaga. Hrana mora bit na zračnem in suhem, še bolje pa na hladnem in suhem.

Določene bakterije sporulirajo in spora je obdana z (dipikolinsko) ovojnico, da prenese visoke temperature. Včasih bakterije nagajajo po pasterizaciji, potrebna je sterilizacija.

---

Danes smo menjali še klasično pečico. Prejšnja ima skoraj 20 let in so vrata odpovedala pokorščino.
Nova je Gorenje BOS6737SYB.
Menjava je bila neuspešna. Prekratek kabel.
Kabel je pripet na vrhu () in dolg le dober meter. Bo treba zamenjati. Ene 2m bi moralo zadostovati. Jutri.

---

Mi smo tudi lani zamenjali z Gorenjevo. Odlična za peko pic. Tudi WiFi je praktičen, da si jo vklopiš, ko se vračaš domov in ti speče ta čas štrudl.

---

Prekleta  internetna prodaja. 
Kot sem omenil, sem nabavil pečico Gorenje BOS6737SYB.
Primerjavo teh pečic sem gledal tukaj https://www.enaa.com/vgradne-pecice/gorenje-vgradna-pecica-gorenje-bos6737syb 
Kupil pa sem jo potem drugje. Danes berem navodila in ugotovim, da to sploh ni pečica z omenjene strani!?!?
Tam piše, da ima pirolizo, LCD zaslon, ... Nič od tega nima! Specifikacija na strani očitno sploh ni za ta model pečice. 
In zdaj, ko imam že vse  zmontirano, naj se grem pa jajcati, da jaz nisem hotel te pečice ampak eno drugo? 
Tole je ena beda!

---

Pri nas imamo poleg Gorenjeve normalne v kuhinji še dve mali pečici zunaj, da pečemo stvari, ki oddajajo premočan vonj ali pa, da v poletni vročini ne kuhamo v hiši, ampak v vrtni uti ali zunanji kuhinji.. V reklami je bila na sliki kokoš na ražnju. Za to sliko so verjetno nabodli na raženj vrabca. Ampak me niso nasrali, mi je bilo jasno iz dimenzij, da ni realno. Namenoma pa nisem hotel kupiti pečice s pirolizo, ker mi ni jasno, kam se izgubijo plini po izgorevanju.

---

Prekleta  internetna prodaja. 
Kot sem omenil, sem nabavil pečico Gorenje BOS6737SYB.
Primerjavo teh pečic sem gledal tukaj https://www.enaa.com/vgradne-pecice/gorenje-vgradna-pecica-gorenje-bos6737syb 
Kupil pa sem jo potem drugje. Danes berem navodila in ugotovim, da to sploh ni pečica z omenjene strani!?!?
Tam piše, da ima pirolizo, LCD zaslon, ... Nič od tega nima! Specifikacija na strani očitno sploh ni za ta model pečice. 
In zdaj, ko imam že vse  zmontirano, naj se grem pa jajcati, da jaz nisem hotel te pečice ampak eno drugo? 
Tole je ena beda!

Dejansko lahko vrneš izdelk po EU zakonodaji, če ti ne ustreza, ali če je drgačen, kot ti je bil predstavlen. (Torej morš preverit opis & specifikacije tam, kjer si kupu in primerjat z original Gorenjevimi)

Ma ja. Ne ljubi se mi odmontiravati. Embalažo sem že zavrgel. 
Kot sem videl, sem pa takole prisilno prišparal okrog 200€. 

---

Ma ja. Ne ljubi se mi odmontiravati. Embalažo sem že zavrgel. 
Kot sem videl, sem pa takole prisilno prišparal okrog 200€. 

Zanimiv način šparanja.
Mal me spominja na eno mojo teto (po mamini strani), ki je na razprodaji videla zavese s 50% popustom. In je kupila dva kompleta, ker je ogromno prišparala.